L-Leucine

La L-leucine est l’un des huit acides aminés essentiels et appartient aux acides aminés aliphatiques présents dans les vingt types de protéines. La L-leucine, la L-isoleucine et la L-valine sont appelées acides aminés à chaîne ramifiée. La L-leucine et la D-leucine sont des énantiomères. À température ambiante, elle se présente sous forme de cristaux hexaédriques blancs et brillants ou de poudre cristalline blanche. Elle est inodore et légèrement amère.

Utilisations du produit

La L-leucine est un acide aminé essentiel à chaîne ramifiée (BCAA) qui joue un rôle essentiel dans la synthèse des protéines et la réparation musculaire. Elle est principalement utilisée dans l’industrie de la nutrition sportive et des compléments alimentaires, où elle est considérée comme l’activateur le plus puissant de la voie de signalisation mTOR, stimulant directement la synthèse des protéines musculaires chez les athlètes et les culturistes. Dans le secteur pharmaceutique, la L-leucine est utilisée comme composant clé de la nutrition parentérale (perfusions intraveineuses) et dans le traitement des maladies du foie et des affections entraînant une fonte musculaire. Dans les préparations pour nourrissons, elle constitue un additif indispensable pour favoriser une croissance saine et le développement métabolique. Elle sert également de lubrifiant spécialisé lors de la compression des comprimés pour les industries pharmaceutique et alimentaire, ainsi que de matière première pour la synthèse de divers arômes et réactifs biochimiques.